Csokoládé Hatása Az Agyra | Csokit Az Agynak! - Egészségtükör.Hu
A flavonoidok hosszú távú – 5 naptól 3 hónapig terjedő – hatását főleg idősebbeknél vizsgálták. A kutatásokból kiderült, hogy a napi bevitelt látványosan növelte a kognitív képességek hatékonyságát. A csokoládé elsősorban a figyelmet, a feldolgozási sebességet, a munkamemóriát és a verbális folyékonyságot javította. A kakaó többnyire a már idősebb, enyhe kognitív romlást tapasztaló felnőtteknek segített. Valentina Socci és Michele Ferrara, a tanulmány szerzői szerint éppen ez a legfigyelemreméltóbb adat. Az eredmények ugyanis arra utalnak, hogy a kakaóban található flavonoidok képesek megóvni a sérülékenyebb csoportokat, hiszen idővel javítják a kognitív teljesítményt. A jelenség hátterében az állhat, hogy a vegyületek segítik a szív- és érrendszeri egészség megőrzését, valamint növelik a vérmennyiséget abban az agyi régióban, amely az időskori memóriaromlás forrása lehet. A kakaó és a csokoládé tehát táplálékkiegészítőként fitten tarthatja az agyat, ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy a nem elég körültekintő fogyasztás mellékhatásokkal járhat – gondoljunk csak a kalóriaértékre, vagy a kakaóban található teobrominre, amely sokban hasonlít a koffeinre.
A csokoládé fitten tartja az agyat | 24.hu
A végeredmény? Üde bőr, az apróbb ráncok kisimulnak, bőrünk hidratációja javul. Kell ennél több? Mi magunk is készíthetünk csokoládé pakolást: olvasszunk fel egy tábla étcsokoládét, keverjünk hozzá egy kis mézet és tejszínt. A kapott masszát egy ecset segítségével vigyük fel az arcunkra, dekoltázsunkra, hagyjuk hatni negyed órát. Majd alaposan öblítsük le. Már csak egy dologra kell figyelnünk: a mértékletességre!
A L'Aquilai Egyetem kutatói megállapították, hogy a kakaó és a csokoládé rendszeres fogyasztása jót tesz az agynak. A tudósok idős embereket figyeltek meg néhány hónapon keresztül és arra jutottak, hogy azoknak, akik több csokit fogyasztottak, kevésbé romlott a memóriájuk. (iStock) A tanulmány vezető szerzői, Valentina Socci és Michele Ferrara kifejtették: a csokoládéban található flavonolok jótékony hatással vannak a szív-érrendszeri egészségre, és növelhetik a hippokampuszba jutó vér mennyiségét. Az agynak ezen részét különösen befolyásolja az öregedés, a memória romlásának ezért ez az egyik lehetséges forrása. "A kakaó és a csokoládé rendszeres bevitele az idő múlásával valóban jótékony hatással lehet a kognitív működésre" – fogalmaztak. Felhívták ugyanakkor a figyelmet arra, hogy bizony ennek is lehetnek mellékhatásai. Ezek általában a csokoládé kalóriatartalmához kapcsolódnak, valamint a kakaónövény egyes kémiai összetevőihez, mint például a koffeinhez és a teobrominhoz, illetve számos olyan adalékanyaghoz, amelyet csokoládéhoz adnak.
A csokoládé nem csak finom, de flavonoidokban is gazdag. Ezek a gyógyhatású vegyületek többek közt az idegsejtek védelmében is segíthetnek. Egy új kutatásban a L'Aquilai Egyetem munkatársai azokat a tanulmányokat elemezték, melyek a kakaóban található flavonoidok különböző kognitív területekre gyakorolt hatásait vizsgálták. A csapat nem csak azt tanulmányozta, hogy mi történik az aggyal néhány órával a kakaófogyasztás után, hanem azt is, hogy milyen hatást vált ki a tartósabb, kakaóval dúsított étrend. A korábbi elemzések többsége azt bizonyítja, hogy a kakaó flavonoidjai rövid távon pozitívan hatnak a kognitív képességekre. A kísérletekben jelentősen javult az alanyok munkamemóriája és vizuális információfeldolgozása a csokoládéevéssel. Sőt, a nők esetében egy álmatlan éjszaka után a kakaófogyasztás a teljesítményt is javította. Meg kell azonban jegyezni, hogy a kimutatott hatások nagysága jelentősen függött a használt mérőeszköztől. Az egészséges és fiatal felnőtteknél például olyan tesztre volt szükség, melynek teljesítése komoly odafigyelést igényelt.
- Domain név
- Jót tesz a csokoládé az idősödő agynak
- Csokoládé hatása az agora 21
A fenil-etilamint az agy akkor termeli, amikor szerelmesek vagyunk. Szakemberek szerint a csokoládé utáni sóvárgás, illetve annak elfogyasztása éppen a fenil-etilamin-koncentráció szinten tartását szolgálja a kellemes közérzet fenntartása érdekében. Ugyanakkor más élelmiszerek, például a sajtok és kolbászfélék is tartalmaznak fenil-etilamint, persze nem éppen ezek után nyúlnánk, ha a kellemes bódulatra vágyunk. Ráadásul olyan mennyiségű csokoládé hatása érne fel a szerelem mámoros érzetével, aminek elfogyasztása több hónapig tartana, annyi időnk márpedig nincsen Ámor nyilára várni. 2. Felébreszt? A teobromin élénkíti a központi idegrendszert, de ezt követően álmatlanság vagy általános, netán helyi viszketés alakulhat ki, illetve depressziót és félelmet is okozhat. Egy szelet tejcsokoládé (kb. 45 gramm) 10 milligramm koffeint és körülbelül 92 milligramm teobromint tartalmaz. Összehasonlításul: egy csésze kávéban kb. 80-100 milligramm koffein található, míg teobrominből szinte semennyit.
Na jó, azért tanulni is kell a jó osztályzathoz! Sőt, az étcsokoládé gyulladáscsökkentő hatása az agyrázkódáshoz hasonló sérülések kezelésében is hatékony segítség lehet. Hölgyek figyelem! A csokoládé fiatalít! A csokoládé bizony öregedésgátló hatással is bír, képes megújítani a sejteket. Ma már senkinek sem újdonság, hogy az antioxidánsokra mennyire szükségünk van, hiszen a szabadgyökök fő ellenségei. Meglepő, de tény, hogy az étcsokoládé annyi antioxidánst tartalmaz mint amennyit egyes gyümölcsök! A feldolgozott csokoládé nyilván kevesebbet, de ha magas kakaótartalmú étcsokoládét választunk, akkor máris sokat tettünk az egészségünk érdekében. Babaprojekt esetén kötelező A csokoládé az osztrigához hasonlóan magas cinktartalma miatt segíti a spermaképződést. Tehát, ha babaprojektben gondolkozol, még egy indok a csokoládé evés mellett. Szépségápolási kellék Az étcsokoládé nemcsak belsőleg de külsőleg is hasznos, nem véletlenül használja a kozmetikaipar. Javítja a bőrünk oxigénellátását és a mikrokeringést, ezért előszeretettel teszik bele pakolásokba és ránctalanító termékekbe.
Csokoládé hatása az agora.qc.ca
Az olvasottság nem publikus. A csokoládé népszerűsége töretlen, ke vés olyan ember van, aki ne szeretné. Sokan félve eszegetnek belőle, tartva a súlyfeleslegtől, pedig számtalan jótékony hatással bír. A csoki jó fejfájásra, meggyötört lélekre, összetört szívre. Nézzük, hogy még mire: "Boldogsághormon" Ki ne alkalmazná? Ha rossz a kedvünk vagy lehangoltak vagyunk a csokoládét hívjuk segítségül. Ennek oka, hogy a kakaó nagy mennyiségben tartalmaz endorfint, ami javítja a hangulatunkat és a boldogságunkért felelős. Mi az endorfin? Az agyban termelődő hormon tartalmú anyag, mely egyrészt a fájdalom csillapításáért, másrészt az örömérzetért felelősek. A csokoládén kívül még ilyen jellegű ételek, melyek mértékkel fogyasztva növelik a boldogsághormon termelését: vörösbor, érett vagy lágy sajtok, füstölt húskészítmények. Tehát megvan a magyarázat, amiért a nők csokoládéval a férfiak füstölt kolbásszal vigasztalódnak. Agy működésére kiváló – diákoknak kötelező Vizsgaidőszakban vagy egy nagyobb koncentrációt igénylő feladat elvégzése előtt egy-egy kocka étcsokoládé csodát tesz, Felfrissíti az elmét, fokozza a koncentrációt, javítja a memóriát.
A csokoládéevéskor a benne levő teobromin mennyisége csupán enyhe koffeinszerű hatást okoz, így a csokoládé a koffeinnel együtt sem rendelkezik egy csésze kávénak megfelelő élénkítő hatással. Persze a kávés kakaó élvezete azért néha felér egy kisebb szundikálással, de mégis jobban járunk, ha tényleg álomra hajtjuk fejünket. 3. Be lehet tőle állni? A csokoládé tartalmaz még kannabinoidszerű zsírsavakat is. Ezek a zsírsavak az agy aktivált kannabinoidreceptoraihoz (kapcsoló pontjaihoz) kötődve okoznak eufóriát. Mennyisége a csokoládéban azonban nem éri el azt a koncentrációt, hogy emelkedett hangulatot váltson ki. Figyelem! Legalább 50 darab 20 dekagrammos (vagyis két tábla) csokoládét kellene elmajszolnunk a drogok által okozotthoz keltett kábulat eléréséhez, azonban ezt már a májunk is megsínylené. Az alakunkról nem is beszélve. 4. Függőséget okoz? Egyes kutatók úgy vélik, a nők azért szeretik jobban a csokoládét, mert a férfiaknál eleve kevesebb mennyiségű szerotonin t termel a szervezetük, és ez okozza a gyakoribb kedélyingadozást és gerjeszti a csokoládé iránti vágyat.
A többek között a csokoládéban is megtalálható flavonoidok lassíthatják az időskorral együtt járó memóriaromlást - állítja egy új tanulmány. A leginkább a gyümölcsökben, zöldségekben, gabonafélékben, kakaóban, szójában, teában és borban (elsősorban vörösborban) előforduló vegyületek, a flavonoidok lassítják a mentális képességek hanyatlását emberekben. A Columbia Egyetem új tanulmánya szerint az agy egyik meghatározott területe felelős az életkor előrehaladtával jelentkező memóriaproblémákért, ezek a problémák azonban megfelelő diétával lassíthatók. Az ember öregedésével párhuzamosan a kognitív képességek – például nevek, vagy tárgyak helyének megjegyzése - hanyatlani kezdenek. A folyamat általában már fiatal felnőtteknél megindul, de egészen 50-60 éves korig nincsen látványos hatása az életminőségre. Az életkorhoz köthető mentális hanyatlás ugyanakkor nem azonos az Alzheimer kórral, amely az agyi neuronok pusztulását okozó betegség. Kakaópor Forrás: Photography by Depuhl/© Pascal Depuhl 786.
Dr. Norman Hollenberg, a Harvard Egyetem Orvostudományi Karának munkatársa is vizsgálta a kakaó és flavanol hatását a panamai kuna indiánok közösségében, akik rendszeres kakaófogyasztók. Az indián közösség által fogyasztott kakaó flavanolban igen gazdag. A populációban - talán ennek köszönhetően - szokatlan módon alacsony a magas vérnyomás, szív- és érrendszeri, illetve a daganatos megbetegedések előfordulása. Dr. Hollenberg szerint, a vizsgálatok eredményei ígéretesek, de további hosszú távú kutatások szükségesek az agyra gyakorolt hatás biztos kimutatására. A szakemberek állítása szerint ugyan az eredmények fontosak, és a kakaó hatással lehet a tanulásra és a memóriára, de piacon megtalálható csokoládék korlátlan fogyasztása nem ajánlott, ugyanis magas a kalória tartalmuk. Kérdezzen szakértőnktől Kapcsolódó gyógynövények Kapcsolódó betegségek